아내가 혼자 대만을 다녀와서 곱창국수가 그렇게 맛있었다고 자랑하는데 저는 가보질 못해서 너무 궁금해하다가 유튜브로 몇 가지 레시피를 조합해서 만들어본 가정식 대만 곱창국수 레시피를 가져왔습니다.마트에서 파는 곱창과 집에 있는 재료로 쉽게 만들 수 있으니 여러분도 꼭 따라 해보세요!우리 집에 특별한 한 상이 차려집니다!!  곱창국수 레시피재료1. 곱창 적당량2. 마늘 3-4알3. 청양고추 ( 선택 )4. 요리술 50ml ( 백화수복 가능 )5. 식초 한 큰 술6. 간장 한 큰 술7. 굴소스 한 큰 술8. 설탕 한 큰 술9. 국수면10. 육수 ( 가쓰오부시 혹은 육수링 대체가능 )조리방법 첫 번째로 재료를 손질합니다.곱창을 손질한 후 적당한 크기로 잘라 다진 마늘과 다진 청양고추(선택)를 준비하여 팬에 넣습..